Каждые выходные, зайдя в супермаркет, я наблюдаю картину, как десятки мужчин, женщин и детей катят тележки, перегруженные всевозможными продуктами. Мы живем в эпоху потребления, и в каждом городе открываются новые гиганты — супермаркеты и универсамы. Домохозяйки радуются: «Замечательно, когда не надо стоять в очередь. Все есть в одном магазине!». Однако за каждым плюсом этих магазинов замаскирована психологическая ловушка, призванная обогащать карманы их владельцев.

1. Отпадает необходимость посещать сразу несколько маленьких магазинов, часто расположенных далеко друг от друга.

Ловушка: Экономия времени при посещении огромного универсама — иллюзия. Вы потратите не менее получаса, чтобы его обойти, плюс заглянете в ненужные вам отделы из любопытства. Не говоря о том, что накупите кучу незапланированных товаров.

2. Не нужно общаться с неуслужливым продавцом, а если появились вопросы — к вашим услугам консультант.

Ловушка: Иногда консультанта днем с огнем не сыщешь. А отсутствие ценника — любимая уловка владельцев супермаркетов. Как правило, ценники на дорогие товары либо убираются подальше, либо «сбиваются» под другие — так, что не знаешь — не найдешь. А ругаться на кассе не каждый станет.

3. Товар можно внимательно рассмотреть, выбрать нужный по весу.

Ловушка: среди самых распространенных жалоб покупателей супермаркетов — обвес. Не станешь же каждый продукт бежать перевешивать, а во многих магазинах контрольных весов просто нет.

4. Можно сколько угодно рассматривать и читать состав продуктов.

Ловушка: В крупных магазинах есть правило — «горящие» по срокам продукты ставить ближе к краю, а более свежие — отодвигать в глубину прилавка. Часто в магазинах, зная нашу привычку к торопливости, просто-напросто заворачивают весовой товар повторно в пакеты и ставят новую дату.

5. Практически постоянно в таких магазинах проходят различные акции и объявляются скидки.

Ловушка: Продажи с «подарками», когда вам предлагается взять два товара «по цене одного», очень выгодны для супермаркетов. Во-первых, цена такого продукта, как правило, выше реальной (значит, вы уже переплачиваете), во-вторых, такие акции заставляют азартных людей отказаться от привычных и опробованных продуктов в пользу новинок. Купишь неизвестный майонез, потому что к нему дают соус «в придачу», а в результате окажется, что ни соус, ни майонез по вкусу тебе не понравились — салат испорчен, а вместе с ним и настроение.

6. Закупая продукты на всю неделю, значительно экономишь и время, и деньги. Посмотрите сумму чека и узнайте, сколько денег в неделю вы тратите на питание.

Ловушка: Если на рынке козырная карта продавцов — дополнительный груз на весах, то у кассиров супермаркетов — это лишний товар в чеке. Только особо бдительные покупатели могут сразу обнаружить, что пробито шесть йогуртов вместо пяти, а колбасу «провели» два раза. Когда берешь много продуктов сразу, такая прибавка по общей сумме не ощущается, а возвращаться в магазин и разбираться после изучения чека дома бессмысленно.

Мой муж обожает универсамы. Если честно, это постоянный камень преткновения в наших ссорах. Мне кажется, что в супермаркете у него, как у брахманского бога Шивы, вырастает по две руки с каждой стороны, которыми он сгребает в тележку продукты сразу с обоих сторон. А дома выясняется, что холодильник забит, а на ужин готовить нечего. Мой любимый принцип «заскочить — схватить нужное» в супермаркете не действует. Как только вы переступили порог магазина — все, ловушка захлопнулась, теперь вы полностью оказались во власти огромного монстра под названием Супермаркет. Здесь есть все: от хлеба до пылесосов. У покупателя создается иллюзия изобилия, к которой тут же хочется чувствовать себя сопричастным. Красивые упаковки с огромных полок притягивают взгляд. Стоит взять одну в руки — в мозгу срабатывает щелчок: «это — мое» — и руки сами кладут товар в тележку. Бойтесь тележек! Чем они больше — тем опаснее. Глядя на заполненные тележки других покупателей, вам будет неловко катать в своей маленький и одинокий сырок, вы непременно (из ложного чувства стыда) возьмете еще пару-тройку ненужных продуктов. Вы никогда не задумывались, почему продукты первой необходимости (например, молоко и хлеб) находятся в разных концах магазина? Да потому что от одного до другого вы пройдете через все ряды и возьмете еще то, и это, и вон то… Иногда в больших магазинах звучит приятная медленная музыка — ты впадаешь в транс и не спеша катишь свою тележку, забывая о том, что дома тебя ждут изголодавшиеся муж, дети и кот. Думать, что в супермаркетах только дешевые продукты, — значит заблуждаться. Да, цены на продукты из так называемой потребительской корзины здесь действительно невысоки. Но рядом на полках всегда оказываются яркие упаковки дорогих импортных продуктов. Ты замечаешь разницу в цене, и тебе еще больше хочется взять зарубежную диковинку «на пробу» по принципу: один раз живу, почему себя не побаловать?

Тележка полная, все витрины просмотрены, ты занимаешь очередь в кассу. И тут прожорливый супермаркет не может не устроить тебе ловушку: лотки со всякой мелочевкой оказываются под рукой. И вот, томясь в ожидании, ты то жвачку, то шоколадку, то пачку сигарет прихватишь, то вспомнишь, что у мужа бритвенные станки заканчиваются, то захочешь малыша чупа-чупсом побаловать — и вот, пожалуйста, десятка-другая исчезает из твоего кошелька. Приходишь домой и начинаешь себя ругать: опять лишние деньги потратила. Но самобичевание здесь ни к чему. Вы просто стали жертвой эпохи потребления. Ведь тысячи психологов ломали свои ученые головы над тем, какие ловушки расставить в магазинах, чтобы выудить у вас как можно больше банкнот. Но нет такой ловушки, которую было бы нельзя обойти.

КАК НЕ ПОТРАТИТЬ ЛИШНЕГО?

1. Заранее составьте список необходимых продуктов. Никаких отступлений делать не нужно: если приходит в голову идея купить еще что-то, возьмите на заметку и обдумайте целесообразность покупки дома.

2. Не носите с собой лишних денег. Определите свой ежедневный лимит и оставьте остальные деньги дома. Ведь если в кошельке у вас, образно говоря, 100 рублей, вы никогда не потратите 150. Не станете же просить в долг у того мужчины в кассе?

3. Не ходите в магазин на голодный желудок. Иначе именно он, а не разум, будет диктовать вам, что и в каких количествах покупать. А захочется взять намного больше, чем вы сможете съесть.

4. Изучайте срок годности на упаковке. Особое внимание обращайте на дату расфасовки продуктов, которые разложены по пакетам в самом магазине. Правила требуют, чтобы такие товары хранились не более суток.